Sau khi thêm chất hoạt động bề mặt vào nước nuôi trồng thủy sản

2022-10-24 00:47:36

Nguyên lý tăng oxy của Chất hoạt động bề mặt: sau khi thêm Chất hoạt động bề mặt vào nước nuôi trồng thủy sản, độ hòa tan bão hòa của oxy trong nước nuôi trồng thủy sản có thể tăng lên. Theo lý thuyết hình thành hydrat và lý thuyết màng kép, do độ hòa tan của oxy trong nước rất nhỏ nên hợp chất oxy trong nước thường hình thành đầu tiên ở bề mặt phân cách khí-lỏng, sau đó khuếch tán chậm từ pha khí sang pha lỏng. Trong vùng nước chứa Chất hoạt động bề mặt, do sự hòa tan của chất hoạt động bề mặt, một lượng lớn oxy bị hòa tan trong các mixen chất hoạt động bề mặt hình thành trong dung dịch nước. Bằng cách này, sự hình thành oxy hóa nước trong dung dịch nước của chất hoạt động bề mặt có thể xảy ra không chỉ ở bề mặt phân cách khí-lỏng mà còn xảy ra trong nước, làm giảm thời gian hình thành oxy hóa nước và cải thiện khả năng hòa tan oxy trong nước.   

Các chất keo tụ polymer được sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc chủ yếu là các sản phẩm thuộc dòng polyacrylamide. Polyacrylamide là một chất đồng trùng hợp tuyến tính hòa tan trong nước. Polyacrylamide cation được điều chế sau khi biến tính là một loại bột rắn, dễ hòa tan trong nước và có tác dụng hút ẩm và keo tụ mạnh. Nó là một chất hoạt động bề mặt polymer tuyến tính có điện tích dương và có thể kết tụ hiệu quả chất keo hữu cơ lơ lửng và hợp chất hữu cơ.

Cơ chế keo tụ như sau: polyme chuỗi dài và bề mặt của các hạt rắn trong nước thải (thường mang điện tích âm, chẳng hạn như đất sét) được hấp phụ tại nhiều điểm; Chuỗi polyme rất dài, có thể được hấp phụ trên nhiều hạt rắn cùng lúc để nối chúng lại với nhau; Các phân tử chuỗi dài đã hấp phụ một số hạt rắn cũng có thể được kết nối với nhau bằng cách hấp phụ chung các hạt rắn hoặc đan xen với nhau để tạo thành các chất kết tụ (hoặc hạt) keo tụ.   

Các chất tạo oxy truyền thống thường là các peroxit như natri percarbonate, canxi peroxide và percarbamide, có nhược điểm là giải phóng oxy thấp và thời gian tác dụng ngắn. Nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thuốc thủy sản đã chỉ ra rằng một số chất hoạt động bề mặt có tác dụng oxy hóa tốt. Ví dụ, việc sử dụng betaine hai lá mầm có thể ức chế sự phát triển quá mức của vi sinh vật kỵ khí trong nước, làm giảm nhanh chóng sức căng bề mặt giữa nước và không khí, do đó có thể đưa một lượng lớn oxy trong không khí vào nước và mức oxy hòa tan có thể đạt mức cao 4 ~ 5,5 mg/l từ mức oxy hòa tan thấp 1 mg/l.