Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khả năng thấm ướt của alkyl polyglycoside có liên quan đến cấu trúc của chúng.

2018-10-07 18:35:51

Nhìn chung, sức căng bề mặt của bề mặt sợi tương đối thấp và không dễ bị ướt bởi nước. Lý thuyết làm ướt phát biểu rằng để một sợi có đặc tính bề mặt năng lượng thấp có thể bị ướt hoàn toàn bởi nước thì sức căng bề mặt của nước cần phải bằng hoặc nhỏ hơn sức căng bề mặt tới hạn của sợi. Khi nước có sức căng bề mặt lên tới 72 75×10-3 N/m ở 20°C thì cần cho thêm Chất hoạt động bề mặt để giảm sức căng bề mặt của nước nhằm làm ướt nhanh các sợi. Chất thẩm thấu được sử dụng rộng rãi trong rũ hồ, cọ rửa, làm bóng, tẩy trắng, nhuộm, in và hoàn thiện. Chất hoạt động bề mặt được sử dụng làm chất thẩm thấu và chất làm ướt chủ yếu là Chất hoạt động bề mặt anion và chất hoạt động bề mặt không ion. Các chất hoạt động bề mặt cation không thích hợp làm chất làm ướt vì chúng có khả năng hấp phụ sợi mạnh, do đó cản trở việc làm ướt thêm.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng độ thấm ướt của chất hoạt động bề mặt alkyl Polyglycoside có mối quan hệ sau với cấu trúc của chúng:

Trong tất cả các dạng tương đồng của chất hoạt động bề mặt, độ thấm ướt tăng khi chuỗi cacbon tăng, nhưng tất cả đều có giá trị cao.

Chất hoạt động bề mặt alkyl phân nhánh có khả năng thấm ướt tốt hơn chất hoạt động bề mặt alkyl mạch thẳng.

Việc đưa nhóm ưa nước thứ hai vào phân tử làm giảm khả năng thấm ướt và cải thiện khả năng thấm ướt sau quá trình este hóa hoặc amit hóa.

Trong chất hoạt động bề mặt ion, nhóm ưa nước nằm ở trung tâm của chuỗi phân tử, khả năng thấm ướt tốt, càng về cuối phân tử thì khả năng thấm ướt càng kém.

Trong các chất hoạt động bề mặt không ion, độ thấm ướt tăng khi số EO tăng nhưng có giới hạn.

Sự cân bằng ưa nước-lipophilic (HLB) của chất hoạt động bề mặt có liên quan đến khả năng thấm ướt. Giá trị HLB quá thấp, thích hợp để sử dụng làm chất nhũ hóa, quá cao để dùng làm chất tẩy rửa, ở giữa được dùng làm chất làm ướt. Ngoài ra, khi sử dụng chất làm ướt và chất thẩm thấu cũng cần xét đến ảnh hưởng của các yếu tố như nhiệt độ, pH, đặc tính xử lý.

Nhiệt độ sử dụng: Đối với chất hoạt động bề mặt ion, tốt hơn nên sử dụng điểm Krafft (TK) gần với nhiệt độ làm việc của dung dịch. Tại điểm Krafft, nồng độ mixen tới hạn (cmc) của chất hoạt động bề mặt bằng độ hòa tan lớn của nó, lúc này chất hoạt động bề mặt đạt được công suất cao. Đối với các chất hoạt động bề mặt không ion, dung dịch nước loãng thể hiện sự phân tách hai pha thuận nghịch trong phạm vi hẹp gần điểm vẩn đục, và do đó, đối với các chất hoạt động bề mặt không ion, chất có điểm mây cao hơn nhiệt độ làm việc cao của dung dịch thường được chọn.

Độ axit và độ kiềm: Độ axit và độ kiềm không chỉ ảnh hưởng đến độ hòa tan và hiệu quả sử dụng của chất thẩm thấu mà còn phân hủy chất thẩm thấu khi nó nghiêm trọng. Bảng 2 liệt kê mối quan hệ giữa độ axit của dung dịch và chất thẩm thấu. Chất thẩm thấu: Việc lựa chọn chất thẩm thấu trong tẩy trắng có liên quan đến phương pháp tẩy trắng. Tẩy trắng bằng natri hypoclorit thường được lựa chọn từ các chất thẩm thấu không ion, các nhóm sulfonate succinate và alkylnaphthalene sulfonate cũng có sẵn; Tẩy trắng bằng H2O2 được chọn lọc từ ethoxylat nonylphenol; tẩy trắng bằng natri hypoclorit thường được chọn từ rượu hoặc axit béo trung bình hoặc cao. Chất cộng polyoxyetylen, chất cộng polyoxyetylen alkylphenol, và các loại tương tự.