Phân tử chất hoạt động bề mặt bao gồm hai phần có tính chất khác nhau

2020-12-06 19:18:32

Tác dụng đông tụ của Chất hoạt động bề mặt có liên quan đến loại và liều lượng Chất hoạt động bề mặt, mức độ ô nhiễm nước, giá trị pH và các yếu tố khác. Liều lượng Chất hoạt động bề mặt rất quan trọng đối với tác dụng đông máu khi các điều kiện khác không thay đổi. Sự phân tán và ngưng tụ của các hạt rắn trong nước là một cặp mâu thuẫn. Đối với chất hoạt động bề mặt, do đặc điểm cấu trúc phân tử nên chúng có cả tác dụng phân tán và ngưng tụ. Nói chung, khi mật độ của các hạt rắn trong nước lớn, việc thêm một lượng nhỏ chất hoạt động bề mặt có thể đóng vai trò đông tụ. Nếu mật độ hạt rắn vượt quá một lượng nhất định, nó không thể kết tụ mà phân tán.

Các phân tử chất hoạt động bề mặt bao gồm hai thành phần riêng biệt (như trong Hình 1): một là nhóm ưa dầu (còn được gọi là nhóm kỵ nước) tương thích với dầu và thành phần còn lại là nhóm ưa nước (còn được gọi là nhóm kỵ nước) tương thích với nước. Đặc điểm cấu trúc này của chất hoạt động bề mặt làm cho nó hòa tan trong nước, nhóm ưa nước bị thu hút bởi các phân tử nước, trong khi nhóm ưa mỡ bị các phân tử nước đẩy lùi. Để khắc phục trạng thái không ổn định này chỉ chiếm bề mặt bề mặt chất lỏng, mở rộng nhóm ưa mỡ theo thời tiết, nhóm ưa nước vào trong nước.

Trong thực tế sản xuất lâu dài, người ta nhận thấy rằng dung dịch của một số chất có thể thay đổi đáng kể tính chất bề mặt của dung môi ngay cả ở nồng độ nhỏ và làm cho nó phù hợp với một số yêu cầu sản xuất, như giảm sức căng bề mặt hoặc sức căng bề mặt của dung môi, tăng tính chất làm ướt, rửa, nhũ hóa và tạo bọt. Trong đời sống hằng ngày, xà phòng là một trong những chất đó. Một đặc điểm đáng chú ý của các chất như xà phòng là sức căng bề mặt của nước có thể giảm đáng kể bằng cách thêm một lượng nhỏ vào nước.

Ở một mức độ nào đó, chất hoạt động bề mặt có thể điều chế ZnO nano với hình thái nhất định. Zn (CH3COO) 2 · 2H2O và (COOH) 2 · 2H2O được sử dụng làm nguyên liệu thô và ethylenediamine làm chất hoạt động bề mặt. Khi không có ethylenediamine, hầu hết các hạt nano ZnO đều có dạng hình cầu hoặc gần hình cầu, kích thước nhỏ và phân bố đồng đều. Đường kính trung bình khoảng 30nm, không có dạng hình kim, hình que và cột ngắn như hạt ZnO; nếu thêm ethylenediamine vào cùng hệ thống phản ứng thì thu được các hạt ZnO nano hình que. Wu Qingsheng và những người khác cũng tìm thấy hiện tượng tương tự trong quá trình điều chế dây nano PbCl2.