Chức năng của nhũ tương được điều chế từ chất hoạt động bề mặt là gì?

2022-10-16 19:30:32

Chất hoạt động bề mặt được sử dụng làm chất tẩy rửa trong dung dịch tẩy rửa để giảm sức căng bề mặt giữa dung dịch tẩy rửa và chất bẩn. Dung dịch tẩy rửa trước tiên có thể làm ướt bề mặt chất bẩn để làm cho chất bẩn trương lên, sau đó thấm vào chất bẩn để phân tán chất bẩn. Nếu vết bẩn thuộc về dầu thì dầu mỡ đầu tiên sẽ tạo thành một khối cầu và tụ lại trên bề mặt kim loại, Chất hoạt động bề mặt sẽ ép vào để tách chất bẩn ra khỏi bề mặt kim loại và di chuyển vào dung dịch tẩy rửa. Các hạt dầu ban đầu không hòa tan được bao quanh trong mixen Chất hoạt động bề mặt và được "hòa tan" trong dung dịch tẩy rửa và sẽ không bị hấp phụ trên bề mặt kim loại nữa. Khi rửa, nếu có lực cơ học sẽ giúp chất bẩn tách ra khỏi bề mặt kim loại và nâng cao hiệu quả làm sạch. Ngoài tác dụng làm sạch của chất tẩy rửa nêu trên, nhũ tương được điều chế từ chất hoạt động bề mặt còn có nguyên lý hòa tan dung môi tương tự. Sự tồn tại của pha dầu bên trong sẽ tăng cường đáng kể hiệu quả hòa tan và làm sạch của nó đối với ô nhiễm dầu. 

Nhũ tương làm sạch lý tưởng thường có bốn đặc điểm sau:

(1) Nhũ tương ổn định và dầu có độ hòa tan mạnh so với ô nhiễm dầu;

(2) Độ nhớt của pha dầu thấp, dễ làm sạch bằng nước;

(3) Pha dầu tốt, không bay hơi, không độc hại và không gây ô nhiễm trong quá trình làm sạch;

(4) Dễ dàng khử nhũ tương và tái chế.

Mặc dù dung dịch chất hoạt động bề mặt kiềm có đặc tính làm ướt, nhũ hóa, phân tán và hòa tan, có khả năng loại bỏ các vảy dầu nhẹ và nặng nhưng khả năng loại bỏ các vảy hắc ín chứa nhiều nhựa than cốc lại kém. Lúc này, nên bổ sung thêm dung môi hữu cơ. Một là các loại rượu lưỡng tính, chẳng hạn như isopropanol, sẽ làm tăng các mixen và giúp các chất hữu cơ không phân cực chèn vào “hàng rào” mixen, nhờ đó khả năng loại bỏ vảy hắc ín sẽ được tăng cường đáng kể.