Nguyên nhân gây kích ứng chất hoạt động bề mặt đối với màng nhầy

2022-06-28 19:09:28

Sự dịu nhẹ của Chất hoạt động bề mặt đối với da, mắt và tóc con người, đặc biệt là đối với da và mắt, là một khái niệm khó định nghĩa. Cho đến nay vẫn chưa có một tiêu chuẩn thống nhất. Sự kích thích hoặc mẫn cảm của Chất hoạt động bề mặt đối với niêm mạc chủ yếu do ba yếu tố gây ra:

1) Độ hòa tan

Nó đề cập đến mức độ hòa tan của Chất hoạt động bề mặt với các thành phần dưỡng ẩm của da (chẳng hạn như yếu tố giữ ẩm NMF), lipid nội bào, axit amin tự do và chất béo trong lớp sừng. Sự hòa tan quá mức của các thành phần này sẽ làm tổn thương lớp dầu và bề mặt của da, làm giảm khả năng giữ nước của da và khiến các tế bào rơi ra ngoài, dẫn đến da bị căng, ngứa ran hoặc khô. Hơn nữa, chất hoạt động bề mặt không chỉ có thể bóc tách tế bào mà còn hòa tan tế bào. Ví dụ, SDS là chất hòa tan rất hiệu quả cho màng sinh học.

2) Khả năng xuyên thấu

Nó đề cập đến khả năng thẩm thấu qua da của chất hoạt động bề mặt. Tác dụng này được coi là một trong những nguyên nhân gây ra các chứng viêm da khác nhau. Sự xâm nhập của chất hoạt động bề mặt làm thay đổi trạng thái cấu trúc ban đầu của da và khả năng tương thích giữa các phân tử lân cận, từ đó gây viêm da tiếp xúc và viêm da bì, gây kích ứng da và thậm chí là dị ứng, gây ban đỏ và phù nề trên da. Tác dụng kích thích của chất hoạt động bề mặt trên da và niêm mạc là đáng kể nhất đối với các cation, tiếp theo là anion và ít nhất đối với các chất hoạt động bề mặt không ion và zwitterionic.

3) Khả năng phản ứng

Nó đề cập đến sự hấp phụ của chất hoạt động bề mặt trên protein, gây biến tính protein và thay đổi điều kiện pH của da. Kết quả cho thấy khả năng phản ứng của PEG không ion thấp, trong khi khả năng phản ứng của anion Las cao.

Chất hoạt động bề mặt được sử dụng làm chất hỗ trợ chế biến hoặc chất hiệp đồng khác nhau trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm, do đó làm tăng cơ hội tiếp xúc giữa chất hoạt động bề mặt với đường tiêu hóa và hệ thống máu của con người, đưa ra các yêu cầu nghiêm ngặt về độc tính qua đường miệng, tan máu, di truyền, gây ung thư và gây quái thai của chất hoạt động bề mặt. Chất hoạt động bề mặt dùng trong thực phẩm và thuốc uống như dạng lỏng, dạng viên, viên phải là chất có ít độc tính hoặc không độc hại; Khi tiêm tĩnh mạch hoặc tiêm bắp phải chú ý đến sự tan máu của chất hoạt động bề mặt; Để sử dụng lâu dài, cần xem xét đến khả năng thoái hóa di truyền, ung thư, gây quái thai và các vấn đề khác có thể do nó gây ra.