Một sản phẩm thu được từ nhóm hydroxyl hemiacet và nhóm hydroxyl rượu béo, làm mất một phân tử nước dưới sự xúc tác của một axit mạnh. Các polyglycoside tổng hợp có chứa một lượng lớn rượu béo tự do và không thể bán dưới dạng sản phẩm. Nó cần phải được tinh chế. APG được sản xuất bằng cách sử dụng rượu C8-C10 và rượu C12-14 hòa tan trong nước, và tinh chế chủ yếu là để loại bỏ rượu béo tự do (để đạt được mong muốn Phân phối sản phẩm, rượu béo thường rất nhiều), miễn phí rượu sẽ ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất và ứng dụng sản phẩm; nói chung sản phẩm tinh chế chất béo rượu là ít hơn 1%; Sau khi khử cồn, nên khử màu, điều chỉnh PH và hàm lượng hoạt tính, và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, hiện chủ yếu sử dụng phương pháp tẩy oxy hóa peroxide, sau khi tẩy, thêm các chất khử để phân hủy hydro peroxide dư và thêm chất bảo quản như methylparaben.
Chất hoạt động bề mặt alkyl polyglycoside, được tổng hợp từ tài nguyên tái tạo rượu và chất béo tự nhiên, là một chất hoạt động bề mặt không ion toàn diện mới với cả chất hoạt động bề mặt không ion và anion và hoạt động bề mặt cao. An toàn và tương thích sinh thái tốt được quốc tế công nhận là ưu tiên " xanh " chất hoạt động bề mặt.
Tuy nhiên, nó tương tự như các chất hoạt động bề mặt thông thường, thường có tính kiềm mạnh và có khả năng làm sạch kém đối với các chất hoạt động bề mặt không ion. Hầu hết các chất hoạt động bề mặt alkyl glycoside có độ nhớt cao hơn, bề ngoài là chất lỏng nhớt hoặc bán rắn (hàm lượng hoạt động khoảng 50%), dễ làm dày, vì giá cao hơn bề mặt truyền thống, và chất tẩy rửa hơi kém, nhiều hơn AES, CAB và sử dụng phức tạp khác.
Ngành công nghiệp chất hoạt động bề mặt của Trung Quốc bắt đầu từ những năm 1950 và từ lâu đã được sử dụng chủ yếu trong sản xuất chất tẩy rửa tổng hợp.
Với sự tăng cường cạnh tranh thị trường, các nhà sản xuất đã chuyển trọng tâm sang chất hoạt động bề mặt công nghiệp. Sự gia tăng tiêu thụ chất hoạt động bề mặt công nghiệp cũng dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp chất hoạt động bề mặt của Trung Quốc. Đặc biệt trong 20 năm qua, hoạt động bề mặt của Trung Quốc Ngành công nghiệp đại lý đang trong tình trạng phát triển nhanh chóng. Các polyglycoside alkyl được phát triển vào cuối những năm 1980 và đầu những năm 1990 được coi là một chất hoạt động bề mặt đẳng cấp thế giới bởi các chuyên gia trong và ngoài nước.